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【贅沢部位を堪能】和牛A5ランクのステーキ 季節の野菜添え
コース+1320円(税込)
コースのオプションとしてご注文可能な、A5ランク和牛を使用したステーキ。フレンチ由来の素材を活かしたシンプルな味付けと、付け合わせとしてご用意される季節の野菜との調和をなめらかに感じて頂けます。一口ごとに溢れ出る旨みとワインとのペアリングをお楽しみください。
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【ランチ】Menu Bコース/【ディナー】Menu Aコース
4,950円(税込)
ランチ、ディナーでご注文可能な定番コース。前菜5種にメイン料理には鮮魚のブレゼと国産鶏胸肉のポワレを据え、フレンチの技法を用いた無国籍料理をご堪能いただけます。男性でも満腹になるボリューム感で、FAVORIを一度試してみたいお客様にオススメ。※写真は黒毛和牛のオプションです
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【記念日・接待に】FAVORIおすすめコース
7,150円(税込)
記念日・接待にオススメなプレミアムコース。アミューズ、厳選されたA5ランク黒毛和牛のステーキをメインに、旬にこだわったメニューを含む全5品をお楽しみ頂けます。上品な盛り付けから引き込まれ、滑らかな舌触りから感じる味わいに夢中になります。街の喧騒から一歩離れた料理店で、至福の時をお過ごしください。
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素材を活かした無国籍料理を堪能
無国籍料理店出身のシェフが、素材本来の味わいを存分に感じて頂けるよう、産地と肉質にこだわり仕入れを行っております。素材を活かしたソースの仕立てにこだわり、各料理の調和がとれるソースをすべてオリジナルで提供。ジャンルにとらわれない、ヘルシーでまた食べたくなる逸品を是非一度お試しください。
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フレンチの技法を活かした調理
FAVORIのメニューにはフレンチの技法が取り入れられ、味付けから盛り付けまで、視覚・味覚で人々を惹きつける魅力が詰まっています。スペイン・イタリアなどヨーロッパ地方料理のアレンジを取り入れたオリジナルコースの作成も承ります。(お電話にて応相談)無国籍料理だけでなく、今後クラシックフレンチも提供予定です。
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【 目白駅より徒歩9分、雑司ヶ谷駅より徒歩4分】大通りに面しており、目白駅改札から右にまっすぐ大通りを歩くと到着します。フランス国旗の看板が目印です。
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カウンター席では調理風景を間近で見ながら、提供される料理を五感で楽しむことが可能です。無国籍料理で経験を積んだオーナーシェフが、フレンチの技法を使って視覚からもあなたをもてなします。デートや記念日でのご利用などにオススメ。デザートプレートのご注文も承ります。
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透明感と高級感を持ち合わせた、上品で落ち着いた空間があなたを非日常のひと時へ誘います。店内テーブル席は4名様×4卓ご用意しており、最大8名様でのご利用が可能です。接待やランチ会、忘新年会など様々なお集まりにご利用頂けます。貸切も承りますので、リクエスト予約またはお電話にてお気軽にご相談ください。
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テーブル4名様 × 4
最大8名様までご飲食可能なテーブル席
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カウンター1名様 × 4
シェフが調理している様子をライブ感で楽しめるカウンター席
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ソファー2名様 × 4
居心地のいいソファ席もございます!
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素材を活かした無国籍料理
産地にこだわり、素材を活かした無国籍料理をお届け。フレンチの技法を活かした味わいと盛り付けが魅力。
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ソムリエが厳選したワイン
提供ワインはすべてソムリエ厳選のもの。各料理とのフュージョンをお楽しみください。
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ライブ感溢れるカウンター
カウンター席では調理風景を見ることができ、視覚・嗅覚からも心安らぐひと時をお楽しみ頂けます。
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素材を活かした無国籍料理
産地にこだわり、素材を活かした無国籍料理をお届け。フレンチの技法を活かした味わいと盛り付けが魅力。
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ソムリエが厳選したワイン
提供ワインはすべてソムリエ厳選のもの。各料理とのフュージョンをお楽しみください。
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最大8名様までご利用可能
店内テーブル席は最大8名様までご案内可能。貸切のご相談も承りますので、お気軽にご連絡ください。